Logran acuerdos de negocios durante la «19 Expo de Productos No Tradicionales» de México

Productoras de café chiapaneco exponen su producto. Foto: Chiapas Paralelo

Café, miel, ancas de rana, flores exóticas, más de una veintena de tipos de quesos, carne orgánica de cordero, pollo y pescado, salsas, semillas y diversos productos alimenticios proveniente de 25 estados de la República, fueron expuestos en la 19 Expo de productos no tradicionales de México que se llevó a cabo este fin de semana en Chiapas.

De acuerdo al subsecretario de Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Héctor Eduardo Velasco Monroy, participaron 320 empresas de 25 estados de la República, entre ellos Oaxaca, Puebla, Tlaxcala, Michoacán, Jalisco, Tabasco, Chiapas, entre otros.

Productos mexicanos: Foto: Chiapas Parelelo

El funcionario detalló que además de la venta al menudeo a los habitantes locales, los productores realizaron acuerdos comerciales que podrían derivar en la comercialización de productos a Estados Unidos, Canadá, Alemania, Francia, Colombia, Perú y México. El monto estimado de los acuerdos es por 25 millones de dólares.

Velasco Monroy resaltó que México tiene un gran potencial ante el mercado internacional y nacional, con productos no tradicionales, muchos de los que son elaborados mediante procesos donde no se utilizan ni agro químicos ni hormonas, lo que les da un valor agregado.

Un ejemplo de ello son los cafés de Chiapas, algunos de los que además son producidos mediante las reglas que marca el Comercio Justo, y otros donde se fomenta la participación de mujeres campesinas.

Café con calidad de exportación, cuenta con registro de Comercio Justo y es producción orgánica. Foto: Chiapas Paralelo

Esta Expo de Productos No Tradicionales tuvo este año su edición número 19, y forma parte de los procesos para darle impulso y mejorar las condiciones de producción y de desarrollo del campo», señaló el funcionario de la Sagarpa

Productores de plantas exóticas. Foto: Chiapas Paralelo