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La variedad de sabores es lo que caracteriza a los dulces típicos de Chiapas. Cortesía: Cubo Informativo

Esta es la selección que representa a Chiapas en el Día Mundial de los Postres Tradicionales

*De acuerdo con Roberto Ramos Maza, es importante seguir preservando los sabores tradicionales de la cocina chiapaneca, ya que son los que representan la identidad que se conjuntó con ingredientes propios de la época de la conquista española en la entidad. Este 14 de octubre se celebra el Día Mundial de los Postres Tradicionales como los buñuelos y los pasteles por mencionar algunos, pero es importante señalar que, además de estos postres dulces clásicos existen otras opciones que forman parte de la cultura y tradición de nuestro estado, como los nuégados, chimbo, higo y mazapanes. La gastronomía chiapaneca se distingue […]

eolicos

Presenta demanda civil pueblo zapoteca vs eólica en Corte de París

Piden la suspensión del parque Gunaa Sicarú. Es la una acción legal inédita presentada por una comunidad indígena contra empresa francesa EDF. #AlianzadeMedios | Por Pedro Matías de Página 3 OAXACA (pagina3.mx).- La comunidad indígena de Unión Hidalgo presentó hoy una demanda civil ante la Corte de París, Francia, en contra del gigante energético Electricité de France (EDF). Esta empresa pretende imponer el parque eólico Gunaa Sicarú en ese territorio zapoteco sin su consentimiento, situación que viola sus derechos humanos. La demanda es acompañada por las organizaciones: Proyecto de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (ProDESC) European Center for Constitutional and Human […]

CIMACFoto: César Martínez López

En 8 años de funcionamiento, Mecanismo de Protección salva la vida de mil 262 personas defensoras y periodistas

Por Aline Espinosa Gutiérrez  Ciudad de México. México sigue siendo uno de los países más peligrosos del mundo para las personas defensoras y periodistas, quienes con frecuencia se enfrentan a diversos riesgos: hostigamiento, amenazas de muerte, desaparición forzada, entre otros, lo que derivó en la creación de un mecanismo, que hoy está en riesgo de quedarse sin fondos para funcionar. Este Mecanismo de Protección para Personas Defensoras de Derechos Humanos y Periodistas surgió en 2012 cuando se aprobó la Ley para la Protección de Personas Defensoras de Derechos Humanos y Periodistas, gracias a la presión de organizaciones y de la sociedad […]

Pobladores de Chalchihuitán emitieron un comunicado en las puertas del Congreso del Estado. Foto: Yessica Morales.

Exigen a Congreso acate orden de reinstalar el Ayuntamiento de Chalchihuitán

Somos ciudadanas mujeres indígenas de Chalchihuitán venimos en representación de los regidores y las regidoras del Ayuntamiento del municipio en mención para manifestarnos de manera pacífica en contra del Congreso de Chiapas, expuso Hernández Pérez. Pobladores de Chalchihuitán se manifestaron de manera pacífica este 13 de octubre de en el Congreso del Estado para exigir cumplimiento del decreto de nombramiento de la presidenta sustituta, el desalojo de los exconcejales y que a estos se les realice una auditoría. Rosa Hernández Pérez habitante de Chalchihuitán mencionó que, desde el 23 de marzo del presente año no tienen autoridades municipales, esto con […]

. Nayibe ha luchado contra el cáncer desde diciembre de 2019, y busca ayudar a más mujeres que padecen esta enfermedad, pero no tienen recursos para costearla. Foto: Adriana Santos.

Más que una playera, es apoyar a mujeres que luchan contra el cáncer

*Desde muy pequeña adquirir el hábito de autoexplorarse, por lo que al ser diagnosticada con cáncer de seno nunca dejó de luchar y hoy en día, al ser una sobreviviente, busca ser el apoyo de mujeres que no tiene la oportunidad de acceder a los medicamentos y quimioterapias por falta de dinero a través de la venta de unas playeras desde su organización. *Su mayor meta es crear una clínica que pueda brindarle los tratamientos a bajo costo a las personas que requieren quimioterapias, misma que llevará el nombre de su padre, quien años atrás fue diagnosticado con cáncer de […]

Gráfica: Liga Lab, ideas que unen.

Convocan a ciudadanía para participar en diagnóstico de transparencia de municipios

Luego de que en mayo del presente año la organización de la sociedad civil Ligalab, ideas que unen, diera a conocer el inicio el inicio de su proyecto denominado “Escuela de Incidencia para el Combate a la Corrupción” en la que capacita a integrantes de la sociedad civil de forma gratuita en Chiapas en materia de transparencia y anticorrupción, esta mañana se dio a conocer la convocatoria al “Datatón Anticorrupción”. Como parte de la iniciativa de Corrupción Cero, a través de una conferencia virtual presidida por Carmen Villa, directora de la organización y Brianda Aguilar, gerente de ella, se dieron […]

Interior de la Unidad No. 25 del IMSS Tuxtla Gutiérrez. Foto: Cortesía.

Negligencia del IMSS causó la muerte de niña en Tuxtla Gutiérrez

*En el dictamen médico establecieron que la autoridad responsable sospechó que la fiebre que la pequeña presentaba era indicativa de infección por dengue, la cual tenía dos días de evolución, además de malestar general y adinamia, en la exploración física detectó presencia de amígdalas hipertróficas crípticas, indicador de posible presencia de un proceso infeccioso viral. La Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH) dirigió la recomendación Re/45/2020 a Zoé Alejandro Robledo Aburto, director general del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), por negligencia del personal de la Unidad de Medicina Familiar No. 25 ubicado en Tuxtla Gutiérrez, derivado del fallecimiento […]

El barrio en el que se encuentra el Templo es de los más antiguos de Tuxtla. Foto: Adriana Santos.

Covid-19 detiene 76 años de festejos ininterrumpidos de la Iglesia del Calvario

Sin duda algo que distingue a Tuxtla Gutiérrez es la riqueza de sus tradiciones en cada uno de los barrios más antiguos que la conforman, los cuales se ubican en la zona centro de la ciudad. De acuerdo con el portal de La Bella Tuxtla, en conjunto con los de San Jacinto y Santo Domingo, el del Señor del Calvario pueden considerarse los barrios originales de Tuxtla Gutiérrez. En el Señor del Calvario, cada 13 de octubre se da el inicio de la fiesta en honor al Santo Patrono de dicho sector, siendo el 21 del mismo mes la fecha más importante […]

En Oaxaca se busca reconocer identidad de personas transgénero a partir de los 12 años

En Oaxaca se busca reconocer identidad de personas transgénero a partir de los 12 años

Por Pedro Matías de Página 3 OAXACA, Oax. (pagina3.mx).- El Congreso de Oaxaca dio entrada a una iniciativa que busca reformar el Código Civil para garantizar el derecho a la identidad de género a personas transgénero a partir de los 12 años de edad. La iniciativa fue presentada por la diputada de Morena, Magaly López Domínguez y contempla la reforma a los artículos 137, 137 Ter y 137 Quáter para que las personas que se asuman como transexuales no deberán esperar hasta los 18 años para dar trámite legal a su reconocimiento de género, les será posible a partir de los 12 […]