El sabor de Yucatán

Como en diferentes culturas, gracias al trabajo de las mujeres se han logrado preservar varios platillos prehispánicos.

Como en diferentes culturas, gracias al trabajo de las mujeres se han logrado preservar varios platillos prehispánicos.

A un lugar se le puede conocer de diferentes maneras: sus tradiciones, historia, las calles, arquitectura, sus bellezas naturales, pero también se le puede conocer por su sabor.

Yucatán, ubicado en la península de México  ha logrado darse a conocer en todo el país y en diferentes partes del mundo por su sabor. Al igual que otras culturas por su gastronomía, que es una mezcla de la cultura hispana y la maya.

Algunos de los platillos típicos de la región  son: papadzul, queso relleno, salbutes, joroches, mukbi pollo. La mayoría de ellos hechos a base de maíz, pepita de calabaza, cebolla morada, naranja agria y lima. Aquí algunas imágenes que muestran la gastronomía de Yucatán.

 

 

 

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