Cafetaleros zapotecas reviven producción y ahora lo exportan a EU de forma independiente
Su aroma es peculiar y su sabor inigualable, el “oro verde”, el café que se produce en la Sierra Mixe Zapoteca, renace después de tres décadas cuando la plaga de la roya intentó aniquilarla, y llega a la Unión Americana, en donde los amantes de esta bebida la disfrutan a través de una producción de cafetaleros llamados “Unión de Productores Campesinos Tierra Indigena Zapoteca (UPCTIZ).











