Producción de miel, una alternativa para superar la pobreza en Chiapas
A diferencia de otros productos del campo, el precio de la miel mantiene un constante crecimiento; sin embargo los productores potenciales no se logran distanciarse del paternalismo de los programas sociales y considerar la apicultura una actividad prioritaria. La pobreza en Chiapas va a la alza. En los últimos cinco, 331 mil chiapanecos se sumaron a las cifras de la pobreza en el estado, de acuerdo al reciente diagnóstico del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval). En 2012 el 74.5% de la población en el estado vivía en situación de pobreza, a la fecha este […]











