Cultura

Pozolera Chiapa de Corzo
Foto: Food and Travel Mx

El pozol y las pozoleras; historias de vida, enseñanza, cultura y tradición

*Chiapas es una región con una amplia variedad de tradiciones y cultura, dando paso a sabores únicos, esto debido a la riqueza de ingredientes que acompañan a los guisos típicos, entre la gran diversidad de bebidas típicas están las calientes, frías, fermentadas y destiladas. Entre las tradicionales se encuentran los atoles con base en el maíz, el pozol, el chocolate, el tascalate, el pinole, las horchatas, el comiteco, la taberna, el posh y el agua de fruta fresca. Leonardo Vázquez Galdámez y Esmeralda García Parra de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), realizaron una investigación sobre las […]

En tiempos de racismo y clasismo, Karen Vega, modelo oaxaqueña, es la portada de la revista Vogue

En tiempos de racismo y clasismo, Karen Vega, modelo oaxaqueña, es la portada de la revista Vogue

*Karen Vega se suma a la actriz Yalitza Aparicio; la cocinera Abigail Mendoza y la muxe Estrella Vásquez. OAXACA, Oax. (pagina3.mx).- En tiempos de racismo y clasismo como formas de discriminación, la modelo oaxaqueña Karen Vega es la imagen de portada de la revista Vogue México en su edición de julio de 2020. La modelo Karen Vega, de apenas 18 años de edad, se suma a la actriz Yalitza Aparicio, a la cocinera zapoteca Abigail Mendoza y al muxhe Estrella Vázquez, quienes han aparecido en la portada de la prestigiada revista de moda Vogue de enero de 2019 a la […]

Inicia Premio Internacional de Poesía Jaime Sabines

Inicia Premio Internacional de Poesía Jaime Sabines 2020

El Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas (CONECULTA), realizaron una conferencia de prensa, con la participación de Óscar León Ramírez y Hugo Montaño de la Dirección de Promoción Cultural, dieron a conocer las 4 Convocatorias de Premios Literarios 2020, los cuales son Premio Internacional de Novela Breve Rosario Castellanos, Premio Nacional de Cuento Corto Eraclio Zepeda, Premio Internacional de Poesía Jaime Sabines y Premio Nacional de Poesía Rodulfo Figueroa. Para este rubro podrán participar todos los poetas de habla española residentes en el país o en el extranjero, sin distinguir edad; sin embargo, aquellos que ya […]

Anuncian Premio CaSa Infantil; promoverá creación literaria en lenguas originarias

Anuncian Premio CaSa Infantil; promoverá creación literaria en lenguas originarias

*El maestro Francisco Toledo sigue vivo a través de estas iniciativas que él tanto apoyó. OAXACA, Oax. (pagina3.mx).- Con el objetivo de promover la creación literaria en lenguas originarias y la lectura entre la niñez en Oaxaca, instituciones que fundó el maestro Francisco Toledo anunciaron el Premio CaSa infantil de Cuento. Podrán participar hablantes del zapoteco, mixteco, triqui, ombeayiüts, mixe, chatino, chinanteco y mazateco en cualquiera de sus variantes. El Premio CaSa infantil de cuento es el concurso que creó la asociación civil Amigos del Instituto de Artes Graficas de Oaxaca (IAGO) y del Centro Fotográfico Manuel Álvarez Bravo (CFMAB), […]

Jared, niño chiapaneco de 9 años, expresa su percepción de la contingencia sanitaria.

El recurso del arte nos permite la resiliencia; niños, niñas y adolescentes expresan su sentir ante la pandemia

*Después de meses de trabajo, Elva Narcia, Sofía Matienzo, Marcos Arana y Carmen Lambertinez lograron realizar una galería virtual con fotografías y dibujos que exponen el sentir de la niñez alrededor del mundo. Gracias a la colaboración de distintas organizaciones no gubernamentales, a través de la plataforma de Glifos Comunicaciones A.C., se ha logrado publicar una galería virtual con los trabajos artísticos realizados por cientos de niños y niñas de diversos países como Egipto, Etiopía, Indonesia, Francia, España, Brasil, Suiza, Gran Bretaña y por supuesto, México, como forma de expresión ante las situaciones vividas derivadas de la pandemia de Covid-19. […]

Lanzan convocatoria para el Premio Nacional de Poesía Rodulfo Figueroa

Lanzan convocatoria para el Premio Nacional de Poesía Rodulfo Figueroa

El Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas (CONECULTA), realizaron una conferencia de prensa, con la participación de Óscar León Ramírez y Hugo Montaño de la Dirección de Promoción Cultural, dieron a conocer las 4 Convocatorias de Premios Literarios 2020, los cuales son Premio Internacional de Novela Breve Rosario Castellanos, Premio Nacional de Cuento Corto Eraclio Zepeda, Premio Internacional de Poesía Jaime Sabines y Premio Nacional de Poesía Rodulfo Figueroa. Las bases de este concurso mencionan que, podrán participar todos los poetas mexicanos por nacimiento, residentes en el país o en el extranjero, con la invitación especial […]

Dibujo naturalista de aves. Ilustración: Pintura y artistas.

El arte de las ciencias; la creatividad de una rigurosa disciplina

*Cantera es una gaceta de divulgación científica, en la que se plasman temas de ciencias a través del arte, dándole rienda suelta a la libertad creativa de aquellos expertos en biología y disciplinas auxiliares En la facultad de Ciencias Biológicas de la UNICACH se incuba un proyecto que va más allá de un laboratorio; Cantera. Es una gaceta de divulgación científica que nace en 2018 de la mano de tres chiapanecos: Ezequiel Cruz y Daniel Pineda, quienes, de la mano del asesoramiento del Doctor Iván de la Cruz, decidieron darle vida a este proyecto. Actualmente,  Sofía Zamarripa también forma parte […]

Elotes de Amatenango del valle, famosos por su tamaño y sabor.

Los famosos elotes gigantes de Amatenango del Valle

Más de 100 hectáreas de elote se cultivan cada año en el municipio de Amatenango del valle. Como cada temporada de lluvias, en el municipio de Amatenago del valle, pueden observarse a lo lejos, parcelas que parecen no tener fin repletas de sembradíos de maíz, el principal cultivo y motor económico de la región. A las orillas de la carretera que conduce hacia Comitán de Domínguez, San Cristóbal de las casas, y Venustiano Carranza, se ven decenas de familias con varios bultos de elotes de todos los precios y tamaños, en espera de clientes. El municipio de Amatenago del valle, […]

Artistas, jóvenes y universitarios, así sobreviven tres tenores chiapanecos a la pandemia

Artistas, jóvenes y universitarios; así sobreviven tres tenores chiapanecos a la pandemia

*Artistas chiapanecos han tenido que implementar estrategias para continuar con sus actividades a través de plataformas en línea. Sin embargo, esto no sustituye el ingreso que les permitía cubrir sus gastos y los de sus familias. De acuerdo con cifras dadas a conocer por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) en el nuevo informe y las estadísticas sobre empleo, publicados el día de hoy, los sectores más afectados por la crisis económica generada durante esta pandemia son las mujeres, los jóvenes y los trabajadores con ingresos bajos. Según el informe de la OCDE, “la pandemia del […]