Yaka, el fruto exótico cuyos beneficios son equiparables a su enorme tamaño
La yaca cuyo nombre científico (Artocarpus heterophyllus), también conocida como árbol de jaca, jack, jacktree o jackfruit, procede de una especie de árbol originario del suroeste de India y del este de la península de Malasia. Actualmente se cultiva en las Antillas y América. Es una fruta de apariencia muy exótica y repleta de beneficios para nuestro organismo. Esta fruta es muy común en algunos municipios de Chiapas, su apariencia suele asemejarse a la guanábana, pero la yaca suele sobresalir por su enorme tamaño. La pulpa de su interior es de color amarillo y tiene un sabor dulce, levemente ácido. […]










