Zompopo, chicatana, cizín y nucú
O sólo asados para su conservación. Conserva de la cual dependen todos los usos culinarios y gastronómicos susceptibles, entre ellos las típicas botanas o platillos del medio día en bares y cantinas
O sólo asados para su conservación. Conserva de la cual dependen todos los usos culinarios y gastronómicos susceptibles, entre ellos las típicas botanas o platillos del medio día en bares y cantinas
El plan se había concretado, el fin de semana Janeth, Julián, Santiago y Emilia saldrían a dar un paseo por un pueblito ubicado en el estado de México. La idea les agradaba, además del recorrido por el pueblo podrían convivir juntos un rato.
Synge: “Conocí a un individuo que había recibido en la cabeza una coz de una yegua roja y se puso a matar caballos durante mucho tiempo, hasta el día en que comió el interior de un reloj de péndulo y murió por ello”
La semana pasada reflexionaba sobre el tema del CONEVAL, los excesos en la administración pública y el combate a la pobreza en México. La renuncia del secretario ejecutivo y las declaraciones tajantes del presidente en términos de la posible desaparición del CONEVAL llamaron mucho la atención en la prensa de mayor circulación en el país.
Ante los nebulosos días que vivimos y los horizontes barruntados que atravesamos, leer poesía es un bálsamo, un respiro y una invitación a la reflexión. Es posible que algún lector piense qué hago como antropólogo proponiendo leer a los poetas en vez de aconsejar alguno de los excelentes libros que escriben mis colegas.
El día 1 de julio tomó posesión Laurentino “Nito” Cortizo Cohen como Presidente de la República de Panamá. El representante del Partido Revolucionario Democrático (PRD) se impuso en los comicios llevados a cabo el pasado 5 de mayo
Robar el maíz a las hormigas, cultivarlo y reproducirlo, es tarea posterior de los hombres, quienes inauguran con él su inmejorable y definitiva alimentación, tal como se narra en este fragmento de la leyenda tojolabal El Nuevo Mundo:
Las tardes de verano lluviosas producían efectos mágicos, ésa era la idea que Xóchitl tenía desde su infancia. En realidad, los recuerdos que guardaba en su memoria y en su corazón eran de historias lindas y uno que otro susto, de los que no pueden faltar en la niñez.
Shakespeare: “Quien ve mejor de noche es el placer